Karl Ploberger präsentiert ein grünes Paradies mit See in Kärnten und widmet sich der Sonnenblume. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert etwas Herzhaftes - einen Aufstrich aus Olivenkraut. Für Abkühlung während der heißen Sommertage ist im Garten von Kristin und Gerd gesorgt, denn ein See lädt ins kühle Nass ein. Inspiriert von Gärten der Römer, Griechen und Perser wachsen dort Feigen sowie Kiwis, und viele Sitzplätze laden zum Verweilen ein. Zieht der Herbst ins Land, dann leuchten sie noch von den Feldern - die Sonnenblumen. Karl Ploberger stellt verschiedene Sorten vor. Einen echten Partyknüller zaubert Kräuterhexe Uschi Zezelitsch - einen besonderen Aufstrich mit Olivenkraut. Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln präsentieren einen Garten zum Lernen, Lehren und Leben. Und Karl Ploberger beantwortet die Gartenfrage der Woche: Wie kann ich Vogelfutter-Vorräte im eigenen Garten sammeln, um es im Winter bereitstellen zu können? Redaktionshinweis: Die weiteren neun Folgen der neuen zehnteiligen Staffel „Natur im Garten“ zeigt 3sat an den kommenden Samstagen um 15.05 Uhr.